Летнее извращение: салат с клубникой, авокадо и рукколой

Сегодня у меня был салат «Летнее извращение». По-другому никак не могу его назвать. Есть салат с рукколой и клубникой, есть с клубникой и авокадо, есть с авокадо и рукколой. У меня же был с рукколой, авокадо и клубникой. Еще я все это дело посыпала обжаренными кедровыми орешками. Вкусно? Человеку с очень-очень извращенным вкусом понравится точно. Для себя бы я убрала рукколу. Авокадо + клубника – идеальное сочетание.

Ингредиенты (все на глаз):

руккола,

клубника,

авокадо,

кедровые орешки.

Для соуса:

2 ч. ложки меда,

сок половинки лимона,

черный молотый перец,

1 ст. ложка оливкового масла.

Способ приготовления:

Ингредиенты для соуса совместите и хорошенько перемешайте.

В глубокой тарелке перемешайте рукколу; авокадо, порезанное кубиками; клубнику, порезанную пластинками. Выложите на плоскую тарелку. Посыпьте обжаренными кедровыми орешками. Полейте соусом.

Приятного аппетита!